1515

Blommande tillväxt i algfabriken

Alger ska sätta Skåne på världskartan.För med tre olika karriärer bakom sig vet Simris Algs vd Fredrika Gullfot att allt är möjligt – till och med att ta mikroorganismer till börsen.

Fredrika Gullfot har kallats Sveriges första algbonde. Hon har tagit sin högteknologiska algfarm för produktion av omega-3 hela vägen till börsen.
Fredrika Gullfot har kallats Sveriges första algbonde. Hon har tagit sin högteknologiska algfarm för produktion av omega-3 hela vägen till börsen.Foto:Foto: Jesper Frisk
Fredrika Gullfot har kallats Sveriges första algbonde. Hon har tagit sin högteknologiska algfarm för produktion av omega-3 hela vägen till börsen.
Under våren har Simris Alg byggt ut sin anläggning. I de tomma rören på bilden, växer i dag fler alger till sig.
Alger behöver solljus och koldioxid för att växa. Därför passar det bra att ha produktionen i ett växthus. När algerna växer släpper de bland annat ifrån sig syre. ”Med så mycket ljus och syre riskerar vi inga årstidsdepressioner här”, skämtar Fredrika Gullfot.
För att algerna ska börja växa körs de i ”algdiskot”, en maskin som simulerar havets vågor.Foto:Jesper Frisk
I labbet undersöks algernas tillväxt och utveckling noga. Man följer dem från startkultur till skörd.
För att algerna ska få tillräckligt med solljus utsätts de även för ledbelysning, det röda ljuset ska vara särskilt bra för dem.
FÄRDIG PRODUKT. Simris Alg gör kosttillskott av det omega-3 de får ut från algerna.
FÄRDIG PRODUKT. Simris Alg gör kosttillskott av det omega-3 de får ut från algerna.Foto:Jesper Frisk

Artikeln du läser är låst. Logga in eller teckna en digital prenumeration för att läsa Nordens största affärstidning.

  • Full tillgång till Di.se med nyheter och analyser
  • Tillgång till över 1100 aktiekurser i realtid
  • Dagens industri som e-tidning redan kvällen innan
  • Innehållet i alla Di:s appar, tjänster och nyhetsbrev

Är du prenumerant? Prova att ladda om sidan och kontrollera att du är inloggad.

Saknar du en prenumeration? Bli prenumerant

Det verkar som att du använder en annonsblockerare

Om du är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill bli prenumerant kan du läsa Di Digitalt för 197 kr inkl. moms de första 3 månaderna.

  • Full tillgång till di.se med nyheter och analyser

  • Tillgång till över 1100 aktiekurser i realtid

  • Innehållet i alla Di:s appar, tjänster och nyhetsbrev

3 månader för
197 kr
Spara 1000 kr

Prenumerera

Redan prenumerant?