Annons

Bastard Burgers gör prestigeöppning i New York

Under våren 2021 tar Bastard Burgers det stora klivet över Atlanten och öppnar i New York. Prestigeöppningen i East Village, Manhattan, görs tillsammans med Bronx Brewery i deras nya taproom.

Nu står det klart att Bastard Burgers öppnar restaurang i New York under våren 2021. Bastard Burgers kommer servera maten i det taproom som välkända Bronx Brewery bygger i East Village, Manhattan. En viktig prestigeöppning som drivs av passion och drömmen om New York.
– New York känns jäkligt roligt och spännande! Att göra en etablering i världens huvudstad för streetfood är en dröm för många av oss, säger Simon Wanler, medgrundare och vd för Bastard Burgers.

– The East Village is one of NYC’s most iconic neighborhoods – diverse, full of creative energy and ever-changing. Bastard Burgers is a great partner. There are tremendous synergies between our companies in terms of attention to detail in our products, company values, focus on guest experience and understanding the importance of local collaboration, säger Damian Brown, vd för Bronx Brewery.

Satsningen har planerats i drygt ett år tillsammans med vännerna på Bronx Brewery. Nu återstår bara de praktiska delarna – byggnationer, hitta rätt medarbetare och säkra lokala leverantörer. Att öppna restaurang i ett taproom är nytt för Bastard Burgers, men samarbetet och relationen till Bronx Brewery har pågått sedan 2016.
– Vi har serverat deras öl på våra restauranger sedan dag ett. Vi har en egen collab-öl tillsammans och det var i samband med den processen som vi verkligen hittade varandra, både på ett personligt och varumärkesmässigt plan. Sedan dess har vi besökt dem i Bronx och serverat vår Luleå-cheeseburgare på bryggeriets innergård och de har arrangerat Beer Tours på våra restauranger runt om i Sverige, säger Simon Wanler, vd på Bastard Burgers.  

Med erfarenhet från drygt 40 restaurangetableringar i Sverige är det snart dags att ta sig an en helt ny marknad.
– Läget i East Village känns helt rätt, det är en del av Manhattan och New York som kommer passa vår stil perfekt. Vi kommer komma in och lära känna staden och människorna på ett naturligt sätt. Vi tror att de kommer älska vår norrländska streetfood, säger Simon Wanler, vd på Bastard Burgers.

– Att etablera fler Bastard Burgers-restauranger i New York och USA är inte uteslutet, något som tiden får utvisa. Vi tittar även på att bygga ett liknande taproom i Sverige tillsammans med Bronx Brewery, men det kräver en viss typ av lokal och byggnad, säger Simon Wanler, vd för Bastard Burgers.

Bastard Burgers är en snabbt växande streetfoodkedja från Norrland som under året öppnar sin 40:e restaurang. Här serveras prisbelönta hamburgare och ett av Sveriges största veganska utbud. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som hödljudd hiphop ryms. Inspirationen hämtas från New York och kvaliteten kommer från Norrland. Välkommen!

Frågor? Kontakta Kim Markström, marknadschef på Bastard Burgers
Mail: kim@bastardburgers.se
Telefon: 070 611 73 87

Följande bilagor finns för nedladdning:
Pressmeddelande (PDF)

Se fullständigt pressmeddelande och andra nyheter från detta bolag på Cision News.
Vill du också synas med dina nyheter på Di.se?
Läs mer om publicering på Di.se

Innehåll från BlikkAnnons

Framtidsföretag växer snabbt med hjälp av Blikk

Teknikkonsulterna på ic.energy arbetar bland annat med stöd till kärntekniska anläggningar som OKG i Oskarshamn.
Teknikkonsulterna på ic.energy arbetar bland annat med stöd till kärntekniska anläggningar som OKG i Oskarshamn.

Det växande företaget Ic.energy arbetar med stora projekt inom energi, bygg och stadsutveckling – som har betydelse för vår framtid. En viktig del i framgångarna har varit affärssystemet Blikk.

– Vi glada att vi har arbetat med Blikk från start, säger Mikaela Andersson, ekonomiansvarig.

Företaget Ic.energy har på fem år gått från att vara ett enmansföretag till att ha 30 anställda. Deras teknikkonsulter arbetar med allt från avvecklingen av kärnkraft till utbyggnaden av infrastruktur och innovativa energilösningar i två nya stadsdelar i Mölndal.

För ett företag som Ic.energy, som ständigt ligger i framkant och arbetar i olika branscher, ställs det höga krav på en stabil administration.

– Jag använder mig bara av Blikk när det kommer till administrationen. Det är ett effektivt program som har fungerat klockrent från start och spar oss väldigt mycket tid. Och det blir egentligen bara bättre och bättre eftersom vi, i och med att vi växer, har användning för allt fler funktioner i programmet, säger Mikaela Andersson, ekonomiansvarig på Ic.energy.

Tips för en lyckad riskhantering i dina projekt

Blikk erbjuder viktiga funktioner

Ic.energy använder funktioner som tidsrapportering, projekthantering och resursplanering i Blikk. De skapar även sina faktura- och löneunderlag i systemet som sedan skickas direkt till de integrerade ekonomi- och lönesystemen.

– Vi har även stor användning av Blikks analysverktyg och rapporter för att få en bra överblick av verksamheten. Där kan vi bland annat analysera fakturerbar tid och debiteringsgrad vilket hjälper oss att avgöra vilka projekt som exempelvis är lönsamma och inte. 

I Blikk har de även möjlighet att anpassa inställningar efter olika kunder och medarbetare. Det är en funktion som Mikaela beskriver som avgörande när de arbetar i så skilda branscher.

– Här kan man exempelvis lägga in en medarbetares tjänstebil och traktamente. Det känns som att det finns en funktion för allt vilket vi tycker är jättebra.

Företaget upptäcker ständigt nya användningsområden i Blikk. Exempelvis har de nyligen börjat använda e-signering och timbank där de fått bra tips från supporten.

Se alla funktioner och testa Blikk gratis 

Om Blikk

Genom att samla flera viktiga funktioner i ett system kan Blikk hjälpa företag att minska administrationen, spara tid och öka lönsamheten. Systemet håller koll på kunder, försäljning, avtal, projekt, tidrapporter, kvitton, faktura- och löneunderlag. Blikk är integrerat med marknadens vanligaste ekonomi- och lönesystem som Fortnox, Visma eEkonomi, Visma Administration och Björn Lundén.

 

Artikeln är producerad av Brand Studio i samarbete med Blikk och ej en artikel av Dagens industri

Det verkar som att du använder en annonsblockerare

Om du är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill bli prenumerant kan du läsa Di Digitalt för 197 kr inkl. moms de första 3 månaderna.

spara
1090kr
Prenumerera