1515
Annons

Ridå för krogscenen – 40 års uppbyggnad riskerar att raseras

Fram till nyligen skrek restaurangbranschen efter personal. Varningar om överetablering klingade ohörda. Men när kraschen kom var det från ett oväntat håll – och med förödande kraft. 

Nu riskerar mycket av det som byggts upp de senaste 40 åren att fördärvas på några månader. 

GLEST. Stureplans­gruppens nyöppnade thailändska krog Isaan’ på Berns i Stockholm är en av alla restauranger som kämpar. När publiken sinar i coronasmittans spår är en av lösningarna att erbjuda take away.
GLEST. Stureplans­gruppens nyöppnade thailändska krog Isaan’ på Berns i Stockholm är en av alla restauranger som kämpar. När publiken sinar i coronasmittans spår är en av lösningarna att erbjuda take away.Foto:Petronelle Halvorsen

Läs Di Digitalt i 3 månader för endast 197 kr

ord. pris 429kr/mån

spara
1090 kr

Få tillgång till allt digitalt innehåll i 3 månader för 197 kr. Därefter tillsvidare med 25% rabatt, endast 322 kr/mån i 12 månader. Alla priser är inklusive moms.

Visa allt som ingår

Full tillgång till di.se med nyheter och analyser

Tillgång till över 1 100 aktiekurser i realtid

Dagens industri som e-tidning redan kvällen innan

Innehållet i alla Di:s appar, tjänster och nyhetsbrev


Betala som

Betalsätt

Genom att klicka på ”Godkänn köp” godkänner jag Dagens industri AB:s prenumerationsvillkor och bekräftar att jag tagit del av Dagens industris AB:s personuppgiftspolicy.

Konstnärsprofilen: Ingen garanti att USA förblir en demokrati

Den amerikanske konstnären Ross Bleckner, som har stångats med tvister, ställer ut på galleri Carling Dalenson i Stockholm fram till mitten av oktober. 

Konstnären Ross Bleckner ställer ut på galleri Galleri Carling Dalenson. Verket bakom heter This is Home.
Konstnären Ross Bleckner ställer ut på galleri Galleri Carling Dalenson. Verket bakom heter This is Home.Foto:Evelina Carborn

Läs Di Digitalt i 3 månader för endast 197 kr

ord. pris 429kr/mån

spara
1090 kr

Få tillgång till allt digitalt innehåll i 3 månader för 197 kr. Därefter tillsvidare med 25% rabatt, endast 322 kr/mån i 12 månader. Alla priser är inklusive moms.

Visa allt som ingår

Full tillgång till di.se med nyheter och analyser

Tillgång till över 1 100 aktiekurser i realtid

Dagens industri som e-tidning redan kvällen innan

Innehållet i alla Di:s appar, tjänster och nyhetsbrev


Betala som

Betalsätt

Genom att klicka på ”Godkänn köp” godkänner jag Dagens industri AB:s prenumerationsvillkor och bekräftar att jag tagit del av Dagens industris AB:s personuppgiftspolicy.

Det verkar som att du använder en annonsblockerare

Om du är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill bli prenumerant kan du läsa Di Digitalt för 197 kr inkl. moms de första 3 månaderna.

spara
1090kr
Prenumerera