Slottsäpplen gör succé: ”Den del som växer snabbast”

När Jan Ehrensvärd tog över familjens slott för fjorton år sedan år ville han att verksamheten skulle stå på flera ben vid sidan av den dominerande spannmålsodlingen. Valet föll på att börja odla äpplen där Tosterups muster och cider nu har blivit en succé.

Countryn erövrar världen – trots skandaler och kontroverser

Rasism- och fylleskandaler verkar inte ligga de amerikanska countrystjärnorna i fatet, konstaterar Jan Gradvall i en krönika. Artister som Morgan Wallen, Jason Aldean och Luke Combs tar allt större plats på topplistorna. 

Ögonblicket: Magdalena Andersson om dagarna när kriget bröt ut

I Di Weekends nya podd Ögonblicket berättar S-ledaren och den tidigare statsministern Magdalena Andersson om vad som hände bakom kulisserna när kriget i Ukraina bröt ut – samtalen med Volodymyr Zelenskyj, det avgörande mötet för Socialdemokraternas omsvängning om Nato och råden från Swedbanks ordförande Göran Persson. ”Självklart pratar jag med Göran under den här perioden”, säger hon i podden. 

Författaren i historiskt avtal med Norstedts

Den produktiva författaren Denise Rudberg har sålt rättigheterna till sina gamla och kommande böcker till Norstedts förlag. Det banbrytande avtalet är värt ”långt över 10 miljoner kronor”.”Jag är bra på att förhandla och se efter mina ekonomiska intressen”, säger hon i en stor intervju med Di Weekend.

Starten och omgivningen är bäst på sjökrogen

Det krävs ett par frasigt friterade göskinder för att vi ska kunna stilla oss till bords på sjökrogen. Omgivningen är nämligen lockande vacker i den grönskande bukten intill badplats och brygga.

Tyska märket briljerar – ett glidaråk i toppklass

Mercedes EQE Suv gör sig som allra bäst när den får flyta fram utan hastiga manövrar.Det skriver Di Weekends motorredaktör Carl-Johan Lejland.

AI ger konsten ett nytt ansikte

Ett sepiafärgat, känslofullt fotografi föreställande två kvinnor i en sällsam omfamning vann i våras Sony World Photography Award. Men bilden är inte ett fotografi utan skapad av artificiell intelligens, vilket eldar på debatten om konstnärskap och äkthet i AI:s tid.

Jonas Hassen Khemiri: ”Jag var en 100-procentigt otrogen översättare”

Författaren Jonas Hassen Khemiri är aktuell med ”Systrarna” – en roman på 700 sidor som han först skrev på engelska, för att sedan själv översätta den till svenska och engelska igen.

Näringslivshöjdare: Därför måste du läsa

Di Weekend lanserar en bokcirkel för näringslivet. Gruppen består av hotellgrundaren Jeanette Mix, konsthandlaren Michael Storåkers, Advokatsamfundets generalsekreterare Mia Edwall Insulander och Electrolux ordförande Staffan Bohman. Den första boken för gruppen att läsa blir Pulitzerprisbelönade ”Egendom” av den argentinska författaren Hernan Diaz.

Förlagschefen slår dank på en öde ö

Förlagschefen Jonas Axelsson har drivit Polaris i sex år. Han älskar galna glasögon och haffade Karin Smirnoffs bästsäljande debut så fort han hade läst manuset.Det berättar han i Di Weekends 21 snabba frågor.

Vinspråket har gått från kattpiss till stökigt

Orden för att beskriva hur viner smakar ändras över tid. På 1980-talet var det kattpiss, hästsadel och sekundäraromer – på 2000-talet slankt, stökigt och harmoniskt. Men det går trender även i stilen på texterna.Det skriver Per Styregård i en krönika.

Stjärnkrögaren gör comeback i hemstaden

Kocken Jacob Holmström, känd från tvåstjärniga Gastrologik i Stockholm och vinnare av Kockarnas kamp i TV4, gör comeback.Under påskhelgen 2024 öppnar han Restaurang Fyr i Halmstad på stranden strax söder om Per Gessles Hotel Tylösand. 

Gott och hemtrevligt på Södermalms nya hipsterkrog

Ett gäng unga kockar med bakgrund på Ekstedt, Tyge & Sessil och Gastrologik har skapat ett trevligt vardagsrum på Södermalm i Stockholm. Gott, okomplicerat – och prisvärt.

Från vita duken till vita dukar

Tidigare filmchefen Michael Porseryd ska som ny vd lotsa Svenska Brasserier med ett tiotal Stockholmskrogar till börsen. Själv skulle han helst äta middag med Nelson Mandela.

Exklusivt boende: Kub i toppform

Med inspiration från Brasilien byggdes radhuset för snart 60 år sedan. I dag är betongschabraket experimentverkstad för ny formgivning och inredningslösningar. För paret Petrus och Madeleine Palmér i Saltsjö-Duvnäs har boendet blivit något av ett showroom.

Branschtopparna självsäkra trots hotet från Kina

MÜNCHEN. Den tyska bilmässan har tagit klivet ut på gator och torg i München och blivit en folkfest. Inne i mässhallarna breder de kinesiska märkena ut sig, samtidigt som eldrift och högteknologiska skärmar är det som gäller överallt.Tyskarna svarar med ett vapen som nykomlingarna saknar – retrodesign.

Niklas Natt och Dag: ”Vi har varit på dekis i 300 år”

Den bästsäljande författaren Niklas Natt och Dag hoppar nu ytterligare 300 år bakåt i tiden och tar sig an berättelsen om sin egen adliga släkt och dess delvis mörka historia.”Det finns ingenting i min ätt, inget arvegods.”

Så väljer du ut ditt eget husvin

Druvan riesling är en bra husvinsdruva även på helt egen hand. Alltid med hög syra och aromatisk frukt är det en av världens mest allsidiga och går till både en påse chips, steak sandwich och tacos. 

Psykologen: Därför är det svårt för vd:ar att bli omtyckta

Vad är det som gör vissa personer mer sympatiska än andra? I boken Omtyckta människor djupdyker psykologen och författaren Björn Hedensjö i vetenskapen om hur vi blir ”likeable”.