close
«Tillbaka
Spara artikel
Läs artikeln när det passar dig bättre

Klockan

Skriv ut

Är det här lösningen på mjölkkrisen?

Publicerad 2016-03-02 22:59

Modersmjölksersättningen i Kina. Foto: Andy Wong/TT

Med dubbelt så högt pris som standardmjölk har en australiensisk mjölkproducent erövrat 10 procent av den inhemska marknaden.

Mjölkbönderna i Sverige går på knäna. Av de cirka nio kronor som konsumenten betalar i butik för en liter mjölk går mindre än tre kronor till producenten.

Annons:

Den låga lönsamheten resulterade i att ett 150-tal mjölproducenter lade ned sin verksamhet under 2015 och debatten kring hur den inhemska produktionen ska räddas intensifierades, något Di:s ledarredaktion också skrivit om vid flera tillfällen.

Nu rapporterar Bloomberg om den australiensiska mjölkproducenten som bryter mot trenden. Och som trots ihärdiga försök från konkurrenter har klättrat hela 189 procent i Australien förra året och under samma tid presterat bäst av alla storbolagsaktier på den nyzeeländska börsen.

Med ett pris som är mer än dubbelt så högt som standardmjölk har företaget The a2 Milk Company, som grundades i Nya Zeeland men har säte i Sydney, på drygt tio år tredubblat sitt marknadsvärde och tagit 10 procent av marknaden i Australien. Företaget har också krossat försäljningen av ekologisk mjölk i landet.

A2 milk beskriver sin mjölk som fri från biverkningar och hänvisar till en undersökning från 2010 som visar att en fjärdedel av mjölkkonsumenter i västvärlden känner någon form av obehag efter att ha druckit mjölk, till exempel magont.

Enligt a2 milk är andelen i Kina så hög som 85 procent, varför företaget nu storsatsar där med sikte på att ta andelar av landets expanderande marknad för modersmjölkersättning som värderas till 19,9 miljarder dollar.

Mjölken som tagit Australien med storm är dock vare sig laktosfri eller baserad på soja eller havre. Anledningen till att mjölken är biverkningsfri sägs istället vara att den kommer från mjölkkor som bara producerar A2-beta-kasein och inte A1-beta-kasein, två av de proteiner som bygger upp mjölkprotein.

Enligt företaget, som säger stödja sig på viss forskning, ska det vara A1-proteinet som orsakar irritation och besvär efter mjölkkonsumtion, men enligt konkurrenter till företaget är det skrämselpropaganda och endast ett marknadstrick.

Enligt en undersökning från 2005 i European Journal of Clinical Nutrition finns inga fastställda bevis för att A1-protein har en skadlig inverkan på människan, men klart är att komjölk från början bara innehöll A2-proteinet. Först efter en genetisk mutation bland kossor i norra Europa för 5.000 år sedan dök A1-proteinet upp.

Annons:
Annons:
SENASTE NYTT PÅ DI.SE
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
I dag -85,46 Pkt
2016-07-25 09:00 - 17:30
DJI -0,46% 18 485,39

Dow Jones Industrial Average

-0,46%

Skapad 2016-07-25 21:48

Rapporter avgörande

USA-BÖRSER. Även Fed, Bank of Japan och demokraternas konvent kan påverka.

Annons:
Annons:
”Prenumerera”
Vinnare och förlorare
17:29 % Senaste
MTG A 5,77 234,70
Nobia 5,37 80,40
Electrolux A 3,83 243,90
Bonava A -2,56 97,05
Tieto -1,44 252,80
Lundin Petroleum -1,36 144,90
Världsindex
Nikkei 225 -0,04% 16 620,29
Hang Seng Index 0,13% 21 993,44
FTSE 100 Index -0,30% 6 710,13
Dax 30 0,50% 10 198,24
CAC 40 0,16% 4 388,00
Dow Jones Industrial Average -0,47% 18 484,14
NASDAQ Composite -0,13% 5 093,30
Mest analyserade bolag
Köp Neutr Sälj
Ericsson 11 29 5
Nordea 15 21 3
Telia Company 9 8 1
Nokia 9 5 0
Lucara Diamond Corp 8 4 0
SAS 1 7 2
Evolution Gaming ... 8 0 0
Tieto 3 4 0
Xvivo Perfusion 0 6 0
Handelsbanken 0 2 4
Concentric 4 1 0
Atlas Copco 4 0 0
Medivir 0 4 0
NetEnt 1 2 0
Svolder 2 1 0
Unibet 1 2 0
Addtech 3 0 0
Assa Abloy 0 3 0
Hexatronic Group 0 3 0
Hansa Medical 0 3 0
Telegram
Bästa bolåneräntorna
Annons:

Ersättning fakturaköp

Ditt kreditbetyg Ersättningsnivå*
AAA 98,66%
AA 98,33%
A 97,89%
B 97,36%
C 96,85%

*Genomsnitt juni 2016

samarbete med fakturino.se

RESEVALUTOR

samarbete med forex
Börskoll
EPIS B
31,84
ARCM
-3,53
VALUTAKOLL
Valutakollen
SEK/
Börskoll

 Nyhetstips: 08-573 650 50 - dise@di.se | Växeln: 08-573 650 00 | Kundtjänst/prenumerationsärenden: 08-573 651 00 | Dagens industri | 112 60 Stockholm | © di.se | Ansvarig utgivare: Lotta Edling | PUL | Cookies Följ oss på Google+ Följ oss via RSS Följ oss på Twitter Följ oss på Facebook Skicka mejl till dise@di.se

close

Anmäl kommentaren

Var vänlig och motivera din anmälan (valfritt)