Allt innehåll A-Ö
* Om du har ett konto på di.se fylls din e-postadress i automatiskt.
Inte inloggad?
eller Skapa nytt konto - gratis
I kväll
På
Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Lördag Söndag
Klockan 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00
eller Logga in
nya artiklar. Uppdatera.
Uppdaterad 2012-10-02 08:38. Publicerad 2012-10-02 06:17
Foto: Jonathan Hayward/Scanpix
Pasta, potatis och bröd åker ut. Grädde, smör och bacon åker in. Lchf-trenden har kopplat greppet om svenskarnas matvanor. Det är goda nyheter för fetmatsbranchen, rapporterar Dagens industri. "Efterfrågan på fullfeta produkter ökar", säger Arla Foods pr-chef Inger Söderlund.
Många är de mattidningar, kokböcker och kost-bloggar som under de senaste åren hyllat Lchf-dieten. Kosthållningen, vars utskrivna namn är Low Carb High Fat, går i korthet ut på att äta mer fett och mindre kolhydrater.Dietens anhängare talar sig varma om viktminskning och andra positiva hälsoeffekter. Men också fetmatsbranchen jublar över trenden, rapporterar Dagens industri. "Efterfrågan på fullfeta produkter ökar, och lightsortimentet har fått stå tillbaka i lika hög grad som produkter med hög fetthalt ökar", säger Arla Foods pr-chef Inger Söderlund till tidningen.Sedan Lchf-vågen började svepa över landet 2009 har försäljningen av bland annat smör, ägg och bacon ökat kraftigt. Samtidigt blir potatis, pasta och ris kvar längre på hyllorna. Dessutom ratar fett-fansen ofta frukt. Det oroar Christina Karlsson, dietist på Ica. "Vi jobbar hårt med att frukt och gröntkonsumtionen ska öka", säger hon till Di.
di.se dise@di.se
Matkassebolag växer i stentuff konkurrens
Kvinnor ratar taskig lunchmat
Fri sprit på regeringens flygplan
Sök bland lediga jobb
Di Weekend testar hotell
Di Weekend testar restauranger
Ladda om sidan
WALL STREET. Länge såg det ut som USA-börserna skulle klara av att vända det inledande fallet. Men vid stängning var indexen under nollan igen. (1)
Råvaror: Guldpriset lyfte (20:52) Stockholmsbörsen: Årets största fall (17:44)
EXKLUSIV INTERVJU. Saabs tidigare chefsjurist Kristina Geers är ännu chockad efter tiden i arresten. För di.se berättar hon om gripandet och hur socialen skulle hämta barnen. (139)
Muller: Riksgälden godkände allt (14:23) Victor Muller ska förhöras
DRAGKAMP. Finansinspektionen vill roffa åt sig all makt över riskbekämpningen. Det skulle göra Stefan Ingves maktlös. (21)
Skingsley och Flodén till Riksbanken Så kan Riksbanken smyghöja boräntan
LÄGRE. En rad faktorer talar för att boräntorna fortsätter nedåt, enligt experterna. Men de är oeniga om vilket som är bäst, bundet eller rörligt. (18)
Så ska Borg hålla bolånen i schack (15:09) Fler banker sänker boräntorna
BIFALL. Det blir en folkomröstning om trängselskatten i Göteborg. Nej-sidan i kommunfullmäktige kunde inte stoppa förslaget. (8)
Göteborg drar in extramiljoner Ger effekt i Göteborg
VÅRFLOD. Sydöstra Norge är svårt översvämningsdrabbat och vattnet fortsätter stiga. Förbindelserna är brutna på många håll. (3)
Temperaturökningen saktar av Oljesektorn sänker norsk BNP
STOCKHOLMSBÖRSEN. Index föll kraftigt på torsdagen och noterade årets hittills största fall. Här är aktierna som utmärkte sig. (17)
Norden: Helsingfors föll tyngst (17:18) Europa: "Den perfekta stormen" (17:54)
SKATTEPENGAR. Finansminister Anders Borg och näringsminister Annie Lööf betalar Världsbankens experter för att få förslag till alliansens politik. (52)
Därför nobbar MP alliansen Så smygsparar regeringen
OMXSPI
-2,33%
Skapad 2013-05-23 17:30
BÖRSFALLET. Stockholmsbörsen faller fritt på torsdagen och nedförsåkningen kan fortsätta, varnar en sparekonom. (19)
Guldpriset stiger i börsfallet (15:20) Raset i Tokyo skakar börsen (13:52) Di:s börsexpert: Det blir stökigt (12:50)
SKATTER. EU vill ha en lag med hårdare krav på stora företags skatteredovisning. (8)
Här kan svenskar undgå skatt Luxemburg häver banksekretessen
INDUSTRI I MOTVIND. Tack vare Turkish Airlines blev Airbus april månads vinnare. (3)
Vinsten stiger för Ryanair Jätterea på Dreamliner
UPPÅT. Försäljningen av nya enfamiljshus i USA lyfte mer än väntat. Priserna stiger dessutom kraftigt. (4)
USA-konsumenterna mindre dystra (15:56) Bopriserna upp i USA (15:03)
BOLÅN. Finansinspektionen har precis skruvat åt tumskruvarna för bankerna. Men finansminister Anders Borg öppnar redan för att skärpa reglerna ytterligare. (27)
Nordea: Bolånen blir dyrare (10:50) Fler banker sänker boräntorna
SAABHÄRVAN. Saabs förre ägare Victor Muller hävdar att det omstridda skatteupplägget godkändes av myndigheterna. (25)
Åklagaren synar Muller Misstänkt brott i Saab
KONJUNKTUR. Tillverkningsindustrin i USA mattas. Men nedgången är mindre än väntat, enligt inköpschefsindex. (4)
Bopriserna upp i USA (15:03) Konsumenterna mindre dystra (15:56)
ORO I ÖST. En nedgång för Kina gav stora skälvan. Helt onödigt, menar Kina-experten. (24)
Kinasiffra under magiskt streck (06:10) "Kina är fortfarande billigt"
TELIAHÄRVAN. Den uzbekiske diktatorns dotter Gulnara Karimova hävdar att pappren som Uppdrag Granskning visade är falska. (15)
Odell skakad av Teliauppgifter Telia förhandlade om beskyddarpengar
TEXT+TV. Stockholmsbörsen faller tungt. Di:s expert Martin Blomgren tror att det kan bli stökigt framöver. (13)
Råvaror: Kinasiffror lägger sordin (11:14) Yenen stärks kraftigt (10:58)
OLJAN. Skifferoljan har utmålats som räddningen när de gamla oljefyndigheterna sinar. Struntprat, tycker IMF som målar upp ett riktigt mardrömsscenario. (84)
Olja och guld backar efter Fed-besked USA:s oljelager fylls på
MELLANÖSTERN. Inbördeskriget i Syrien sprider sig nu till Libanon där båda sidor i konflikten har anhängare. (11)
Syriens president: Att avgå vore att fly Israel slår tillbaka mot Syrien
ELPRISET. De hushåll som inte har valt elhandlare har förlorat enorma belopp under den senaste vintern. (13)
Knappt godkänt för Ringhals (11:09) Snart redo för solceller
BOLÅN. Svenskarnas bolån kommer att kosta mer. Det menar Nordeas vd Christian Clausen och ger tummen upp. (29)
Fler banker sänker boräntorna Här är bomarknaden nära överhettning
TELEKOM. Experternas dom är stenhård. Nokia ligger helt fel i sin telefonstrategi och framtiden ser becksvart ut. (28)
Nokias nya toppmodell lanserad Så många mobiler säljs i år
ÄNTLIGEN ENADE. Efter långa förhandlingar har sex av riksdagspartierna till slut enats om regler för friskolorna. (13)
Persson: S borde stoppat nya skolföretag Nya friskoleregler splittrar
KONJUNKTUR. Motvinden fortsätter att piska EMU i ansiktet och nu varnar analytiker för ett nytt bakslag för Frankrike. (8)
Ras i euroländernas byggande BNP-ras i hela euroområdet
BÖRS. På en nattsvart börs sticker ett bolag ut med en uppgång på över 50 procent. (3)
Stockholmsbörsen rasar rejält (09:14) Kraftigt fall på Tokyobörsen (07:19)
OPINIONEN. De rödgröna partierna har skaffat sig ett rekordstort övertag. (137)
GILLAR. Vice riksbankschef Per Jansson välkomnar kronförsvagningen sedan i april. (16)
NITLOTT. Lundin Petroleums norska dotterbolag har gått på pumpen i norska Nordsjön. (1)
Bruzelius shoppar i Lundin Petroleum Oljan flyter i Lundins nya fynd
SKATTEFLYKT. Att gömma pengar utomlands för att undgå skatt blir allt svårare. Men det finns nya skatteparadis dit allt mer pengar nu flyttas från Sverige. (58)
De häver banksekretessen Världens högsta skatter
BILKRISEN. Ford stänger två fabriker på en anrik marknad. Över tusen anställda förlorar därmed jobbet. (11)
Fordköpare stämmer biljätten Indisk skandalbild skakar Ford
HOTELLAFFÄR. Skanskas nya hotell hann precis bli klart innan det säljs vidare. (1)
BILFLOPP. Nissan tvingas återkalla uppåt en miljon bilar som har styrproblem. (4)
LCHF ökar risken för stroke
Därför råder kesobrist i butikerna
De tjänar på köttrenden
Ica-topparna fick full pott i halvtid
Bäddat för bonusstrid i Ica
Ica växer i Sverige men krymper i Norge
Så blir Hakons nyemission
*Förändring jämfört med slutnotering föregående dag
Norrlänningar är sportiga och göteborgare vill lukta gott - applikation från Jetshop avslöjar svenskarnas e-handelsvanor
Komplettering av kallelse till årsstämma
Scandic får guldmedalj för sitt miljöarbete
Nya Golf Sportscombi prissatt och beställningsbar
Inlösen av teckningsoptioner
USA-börser: Klarade inte hålla i uppgång (24 min)
USA-börser: Vändning uppåt (21:05)
Råvaror: Guldpriset lyfte (20:52)
Råvaror: Guldpriset lyfter (18:46)
USA-börser: Fallet hejdades (18:14)
SSAB: S&P sänker rekommendationen (12:23)
Tele2: Goldman Sachs sänker riktkursen (08:02)
ABB: SHB höjer riktkursen
Dagens industri | 113 90 Stockholm | 08-573 650 00 | dise@di.se© di.se | Ansvarig utgivare: Peter Fellman | PUL | Cookies
Var vänlig och motivera din anmälan (valfritt)